南京六合:全程机械化为青萝卜产业赋新能

紫金山新闻
2025-01-14 11:01
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蔬菜生产机械化可以有效减轻人工成本、提升产业产值。在南京市六合区竹镇镇竹墩社区,青萝卜产业已经实现从种植、管理到采收、加工的全程机械化,不仅有效减轻了人工成本,还显著提升了产业产值,为这一富民产业注入了全新的活力。

青萝卜采收季节,南京市六合区竹镇镇竹墩社区的青萝卜基地里,一辆萝卜采收机十分引人注目,只见一名驾驶员驾驶着车辆缓慢前行,采收机两侧分别坐着几名村民,随着机器向前行走,松土铲插入土垄开始疏松土壤,前端的扶缨器“爪子”将萝卜叶片挑起、传送带顺势夹住青萝卜叶向后上方提拉输送,很快地,原本扎根在土里的青萝卜就被拔出土垄来到机械上,而坐在机械两侧的村民微微弯下身子就能拿到青萝卜、切掉萝卜缨再装入袋中,整个过程轻松、流畅。社区工作人员介绍,这是今年基地刚引进的新设备,有了采收机的加盟,青萝卜产业已经实现了从前端种植到后期加工的全流程机械化。

据介绍,人工种植青萝卜会带来撒种不均匀造成蔬菜生长密度不同、果实大小不一的情况,“机器换人”就很好地解决了这个问题,更将“节本增效”落在实处。社区还以合作社和青萝卜基地为载体,与江苏省农科院蔬菜研究所联合开展亚夫科技服务项目,引入现代化采收设备,提升青萝卜产业机械化水平,提升这一富民产业的增收效应。江苏省农科院蔬菜研究所助理研究员孟歌介绍,如果单从成本方面来说的话,全程机械化操作在人工、农药、肥料上,每亩地可以减少300—400元的支出。从收益上来说,大概有200—300元的一个效益增加。总体算下来,每亩地的收益大概可以提高600—700元。

亚夫科技服务项目的入驻,为竹墩的青萝卜基地带来了新技术新设备,也以绿色机械化的方式持续为基地持续赋能。竹墩社区党总支副书记武艳介绍,通过这台机械的投入使用,基地基本上实现了萝卜增产,也带动了农户致富。下一步,竹墩社区将继续扩大订单种植户,做大做强萝卜产业。

基地一侧的萝卜工坊里,全自动果蔬清洗剂、萝卜干拌料机、巴氏杀菌机等一批涵盖了青萝卜后期深加工全过程的生产线正在有序生产中。两年多前,萝卜工坊引入一批全自动机械设备,告别了过去因人手不足导致产量提升较慢的困境。如今,新采收设备投用,有效降低了人工成本,提升了产业产值。这一转变不仅为集体和群众增收提供了有力支撑,更为竹墩社区青萝卜产业的转型升级奠定了坚实基础。

来源:六合区融媒体中心

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