风吹稻香,宁粳好“丰”景

紫金山新闻
2024-10-04 14:30
+关注

金风送爽,稻谷飘香,这里的宁粳“丰”景正好。近日,记者跟随中国工程院院士、南京农业大学水稻遗传育种与种质创新团队带头人万建民等专家来到溧阳埭头镇前六村宁香粳9号千亩示范种植区,现场观摩水稻的长势。

扛过高温和台风,水稻新品丰收在望

“长势喜人,丰收在望。”远远望去,那一片片金黄色的稻谷摇曳在微风中,走进一瞧,水稻穗层整齐、茎秆粗壮、秆青籽黄。专家们纷纷走进田里,仔细观察稻穗的生长情况。

“每亩有效穗22.2万,每穗总粒数170粒,结实率90.1%,千粒重预计25克,理论亩产851.2公斤。”溧阳市农业农村局种植业科科长史志刚欣喜地向前来观摩的专家介绍着他们的“示范成果”。2024 年,溧阳市农业农村局在该地进行了优质食味水稻新品种“宁香粳9 号”示范种植,连片种植1000 亩。他们坚持良种良方,经历了高温和台风,从目前测产数据看,非常喜人,10月中下旬会迎大丰收。

“你看,其他品种好多都倒下,我们的宁香粳9 号不愧是超级稻,非常争气,‘站’得好好的。不仅不倒,结实率还超过了90%。”看到面前的宁粳好“丰”景,南京农业大学水稻遗传育种与种质创新团队江玲教授无比自豪。她说,普通品种,经历了持续高温,结实率50%左右,而两场台风,很多品种的水稻都倒下。“说明我们的宁香粳9 号不仅抗高温还抗倒。”

“水稻新贵”背后是“十年磨一剑”

体质强产量高口感好的“宁香粳9 号”让大家竖起大拇指,其背后是科研人员的坚持和坚守,而十年一种是育种的常态。在育种家眼中,良种可都是一级一级“考”出来的。

选育一个新品种一般需要几年?答案是十年。2个亲本杂交得到F1代种子后,F1代自交结出F2代种子,之后再经历6到8代自交选择,种子性状才会逐渐稳定。从F3代起,该稻种也被称为株系。株系性状趋于稳定并通过鉴定后,才能被称为品系。品系经过多点试种并通过审定后,才能被称为新品种。其中的每一步都浓缩着科研人员的智慧和艰辛。万建民院士团队研究员刘喜告诉记者,“宁香粳9号”就是从实验田的万份株系中,万里挑一、十年一剑、历经“考”验,选育出来的高产、优质、高效新品种。

该品种不仅获得食味品质鉴评专家认可,连续摘得全国优质食味粳稻金奖,同时,产量高,被农业农村部认定为超级稻品种。通过近年来的示范推广,获得了企业、市场和消费者的认可,中粮、益海嘉里等粮油龙头企业慕名而来,与种植户签约,进行订单式生产,目前该品种已经入选国家农作物优良品种推广名录,成为江苏、安徽、贵州等省份的主导品种,成了“水稻新贵”。

良种配良方,助推稻米产业高质量发展

有了良种还需有良方,宁香粳9号的“优异表现”离不开种植技术的支撑。在观摩后的培训会上,南京农业大学李刚华教授在栽培技术方面如何实现宁香粳9号的量质协同做了详尽介绍。

李刚华教授结合前期的试验示范研究的结果,总结宁香粳9号的栽培技术特点,提出要注意整体断水过早的问题,应该采取干湿交替的方式,提高米质与出米率;同时强调,要合理密植、重点做好水肥管理,发挥品种高产优质的特性。“比如,因其氮肥的吸收利用率高,这个品种需要适时的‘减肥’才能更高产高质。”李刚华教授说。

万建民院士表示,近5年“宁香粳9号”的示范推广,已初步建立了“育种-栽培-收购-加工销售”全产业链密切配合的新的推广模式,团队致力打通农业新质生产中的堵点,推动创新、人才、产业要素迈向深度融合,全面助推稻米产业高质量发展。

南京日报/紫金山新闻记者 李花 图/文

打开紫金山阅读全文