现年62岁的彭方仁被网友亲切地称为“碧根果教授”，11年前，他发现碧根果大多只能靠进口，于是包下200多亩地埋头种树，成功突破多项关键技术，还带出40多位硕博生。如今，他的碧根果在全国栽种了20余万亩，为分享种植技术，他还努力学拍视频：“未来让更多中国人吃上自己种的碧根果。” 南京日报/紫金山新闻记者 傅超杰 王清 甘欣宇 李花