夏至将至,这两个防暑降温误区别踩雷

紫金山新闻
2024-06-20 10:51
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又到了夏至节气,标志着夏天的真正到来。此后气温会继续升高,人的身体也会出现一定的不适,随着气候变化,人体的体温调节、代谢及消化、循环、内分泌等都会有明显变化,南京市第二医院营养科主管医师王霞提醒,夏季一定要科学养生,不要因为措施不得当,反而损害了身体健康。

夏季饮食误区

误区一:夏季吃凉面比吃热面好

炎热的夏季吃点爽口的凉面,可以在一定程度上“解暑”。然而,夏季吃凉面却不如吃热面对健康有利。王霞表示,夏季是胃肠道疾病多发季节,其中不少疾病发生都是饮食不洁所致。夏季气温高,细菌繁殖快,如果经常吃到不卫生的凉面很容易诱发胃肠疾病。此外,老年人、孕产妇、脾胃虚寒者,也不适合吃较多凉面。夏季天气炎热,很多人都用空调来调节室内温度,这就导致人体出汗减少,此时,吃热面有助于让身体适度出汗,带走体内的暑湿之邪。

误区二:绿豆汤、凉茶饮料等适合所有人解暑

为了防暑降温,很多人喜欢在家煮绿豆汤喝。绿豆汤虽好,但不要多喝,更不能当水喝。属于寒凉体质的人,如有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者,不能多喝绿豆汤,否则会加重症状,甚至引发其他疾病。

夏季饮食,这样吃

1.夏至时节,低脂低盐

王霞建议,夏至到来,饮食应以低脂、低盐、清淡饮食为原则,如果过食油腻食物,会伤害脾胃。

天气炎热,若食欲不好,可用各种营养粥来开胃,如荷叶粥,可醒脾开胃,有消解暑热、养胃清肠、生津止渴的作用;绿豆粥,有消暑止渴、清热解毒、生津利尿等作用;扁豆粥,能清暑化湿、健脾止泻;此外,红豆粥、银耳粥、葛根粥、苦瓜粥都是夏季的好食品。

若出汗多,除了喝营养粥,还应适当多吃酸性食物,如番茄、柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃等。

2.夏至时节,适当“吃苦”

夏至时节还应吃一些苦味食物,研究表明,苦味食物中含有氨基酸、生物碱、维生素、苦味素、微量元素等成分,帮助消化、增进食欲,具有促进血液循环、舒张血管、清心除烦等作用,可食的苦味食物有苦瓜、芹菜、蒲公英、苦菊、黄瓜、鸡毛菜等。

通讯员 张诗蕴

南京日报/紫金山新闻记者 王婕妤

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